Ma Carte

• Cake design pâte à sucre mini 10 parts décoration à plat. (délais 10 jours mini)
(IMPRESSION SUR FEUILLE DE SUCRE OU DECO 2D EN PATE A SUCRE)
la part génoise vanille ou citron ou gâteau au chocolat ou coco ou marbré
la part avec en + ganache chocolat blanc/noir/au lait ou pâte à tartiner sans huile de palme /confiture de fraise
la part avec fruit en plus (framboise/poire/pomme/kiwi ou en fonction de la saison)

Letter ou Numbercake environ 15 parts : 65 e l’unité
Pâte sablée avec chantilly mascarpone nature ou aromatisée vanille, pistache, pâte à tartiner sans huile de palme, spéculos, Milka avec ou sans fruits ou framboise, fruits exotique, pommes vanillées, poires rôties, kiwis ou fruits de saison.
Décoration macarons (parfums en fonction des commandes) et meringues. (Précisez la couleur que vous souhaitez lors de la commande)
OPTION tarte au citron meringuée revisitée 70€ pièce

LayerCake 20 parts 70e +10e si recette avec fruits. 3 couches de gâteaux avec fourrage au milieu. Personnalisation des parfums et de la décoration (rose cake, gâteaux kinder, déco macarons, …)

Pâtisserie traditionnelle +5e si personnalisation
Pavlova (fruits en fonction de la saison), Tarte au citron (jaune ou vert) meringuée, Tarte Choco/caramel, Tarte aux pommes, Tarte Bourdaloue, Tarte Choco/Banane, tarte abricot/pistache. 8 parts 33€

Paris-Brest (praliné maison) 45€

• Mini cup cakes 1.5e pièce (1parfum 20 pièces minimum)
• Grand Cup Cake 3.5e pièce (mini 10 pièces)
genoise vanille avec au choix topping kinder/ pâte à tartiner / speculos /milka
genoise citron façon tarte meringuée
genoise chocolat tooping chocolat blanc ou mascarpone
• Cup cake image sur feuille de sucre (sur pâte à sucre) sur génoise 5e pièce (10 pièce minimum)

• Mini tartelette 1,75e pièce (1 parfum 15 pièces minimum)
citron meringue
caramel au beurre salé/chocolat noir
tartelettes chantilly mascarpone avec fruit de saison (selon le marché)

• Macarons 1.25e pièce (1 parfum 25 pièces minimum)
citron /chocolat/ framboise /pistache /caramel au beurre salé /vanille / kinder/pâte à tartiner /choco-orange /café /mogador/noix de coco

• Mini Verrines 1.75e pièce (1 parfum 20 verrines)
panacotta coulis framboise
mousse chocolat
tiramisu café ou oréo
mini salade de fruits de saison

• Cake à partager (vendu non découpé) pour 12 parts environ 14e pièce
brownies (chocolat noix)
cake citron
moelleux chocolat courgette (sans matière grasse)
cake pomme cannelle
cake poire chocolat
cake noix de pécan sirop d’érable